صينية بطاطس بالفراخ
المقادير
- 1 عدد دجاجه مقطعه الي 4 ارباع
- 1 كيلو بطاطس مقطعه الي حلقات سميكة
- 1/2 كوب عصير طماطم
- 2 ثمره بصل مقطع حلقات
- 1 ثمره فلفل رومي مقطع حلقات
- 1 ثمره فلفل حامى حسب الرغبه
- 1 معلقه كبيره معجون صلصة
- 2 فص ثوم مهروس
- 2 مكعب زبده
- 1/4 كوب زيت
- 1 معلقه صغيره ملح
- 1 معلقه صغيره فلفل اسود
- 1 معلقه بهارات دجاج
الخطوات
- في صينيه فرن نضع الدجاج ثم نضع عليه البطاطس ثم نضيف الطماطم والبصل
- ثم نضيف الفلفل الرومي والحامي ومعلقه الصلصه
- ثم نضيف الثوم والزبده والزيت والبهارات ويقلب جيدا ويدخل الفرن
