Go Back
Print Pin

صينية بطاطس بالفراخ

مطبخ خضروات, دواجن, طبق رئيسي, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء

المقادير

  • 1 عدد دجاجه مقطعه الي 4 ارباع
  • 1 كيلو بطاطس مقطعه الي حلقات سميكة
  • 1/2 كوب عصير طماطم
  • 2 ثمره بصل مقطع حلقات
  • 1 ثمره فلفل رومي مقطع حلقات
  • 1 ثمره فلفل حامى حسب الرغبه
  • 1 معلقه كبيره معجون صلصة
  • 2 فص ثوم مهروس
  • 2 مكعب زبده
  • 1/4 كوب زيت
  • 1 معلقه صغيره ملح
  • 1 معلقه صغيره فلفل اسود
  • 1 معلقه بهارات دجاج

الخطوات

  • في صينيه فرن نضع الدجاج ثم نضع عليه البطاطس ثم نضيف الطماطم والبصل
  • ثم نضيف الفلفل الرومي والحامي ومعلقه الصلصه
  • ثم نضيف الثوم والزبده والزيت والبهارات ويقلب جيدا ويدخل الفرن