صوص كبد الدجاج
الحصص 4
المقادير
- 1/4 كيلو كبد دجاج
- 2 فص ثوم
- 1 عدد بصل
- 2 ملعقة صلصلة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- زيت
- 1 ملعقة صلصلة
- 2 عدد طماطم مقطعة
الخطوات
- يشوح البصل المقطع صغير بقليل من الزيت ويضاف الطماطم والصلصة والتوابل واضافة الكبدة والقليل من الماء وتترك حتي النضج ثم تقدم وبألف رهنا.
