صدور دجاج بالمسترده والزيتون
الحصص 2
المقادير
- 4 قطع صدور دجاج
- 1 عدد بصل مقطع شرائح
- 2 فص ثوم مفروم
- 3 ملعقة كبيرة مستردة
- 2 ملعقة صغيرة عسل
- 10 عدد زيتون اخضر مخلى
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملح فلفل حسب الرغبة
- 1 كوب ماء
الخطوات
- نتبل الدجاج بالمستردة والعسل والملح والفلفل ثم تشوح فى طاسة على النار مع ملعقة زيت ثم تترك جانبا
- فى نفس الطاسة نشوح البصل والثوم حتى يصبح البصل شفاف اللون ثم نضع الدجاج مرة اخرى ونضيف كوب ماء تدريجيا حتى ينضج الدجاج ثم نضيف الزيتون
- ويقدم بالهنا والشفا
