Go Back
+ servings

صدور دجاج بالمسترده والزيتون

وجبة طبق رئيسي, طيور
مطبخ دواجن, طبق رئيسي, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 20 دقائق
الوقت الكلي 35 دقائق
Servings 2

المقادير

  • 4 قطع صدور دجاج
  • 1 عدد بصل مقطع شرائح
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 3 ملعقة كبيرة مستردة
  • 2 ملعقة صغيرة عسل
  • 10 عدد زيتون اخضر مخلى
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • ملح فلفل حسب الرغبة
  • 1 كوب ماء

الخطوات

  • نتبل الدجاج بالمستردة والعسل والملح والفلفل ثم تشوح فى طاسة على النار مع ملعقة زيت ثم تترك جانبا
  • فى نفس الطاسة نشوح البصل والثوم حتى يصبح البصل شفاف اللون ثم نضع الدجاج مرة اخرى ونضيف كوب ماء تدريجيا حتى ينضج الدجاج ثم نضيف الزيتون
  • ويقدم بالهنا والشفا