شوربة عدس بالدجاج
Servings 2
المقادير
- 2 كوب عدس اصفر
- 1 حبة طماطم
- 1 حبة بصل
- 1 حبة جزر
- 1 قطعه صدور دجاج
- 2 ملعقة كريمه لباني
- 2 فص ثوم مفروم
- 2 عدد خبز شامي محمص
الخطوات
- يغسل العدس وينقع في وعاء به لتر ماء مغلي ثم تقطع الطماطم الي قطع صغيره ثم يوضع الثوم المفروم
- يقطع البصل الي قطع صغيره ويضاف الطماطم والبصل الي العدس ويترك خليط العدس علي النار ليغلي
- في طاسه يحمر الدجاج في قليل من الزيت ويضاف ملح وفلفل ثم بعد تغيير اللون يترك جانبا
- بعد نضج العدس يضاف الكريمه وتضاف الدجاج المشوحه ويترك حت ياتمان النضج
- يغرف العدس مع الدجاج ويزين بالعيش المحمص