fbpx

شوربة بطاطس

شوربة بطاطس

وجبة شوربة
مطبخ شوربة
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 30 دقائق
الحصص 6

المقادير

  • 8 مربع كيري®
  • 1 كجم بطاطس
  • 1 حبة كراث
  • 1 عدد جزر
  • 1 ملعقة كبيرة ملح
  • 1/2 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • 1/2 لتر مرق دجاج

الخطوات

  • تقشر البطاطس و الجزر و الكراث ثم تقطع على شكل مكعبات صغيرة
  • توضع بعض الزبدة فى المقلاة
  • تشوح فيها البطاطس و الجزر و الكراث
  • تتبل بالملح و الفلفل الأبيض ثم تدخل الفرن لمدة 4 الى 10 دقائق
  • يضاف مرق الدجاج ثم يوضع على النار لمدة نصف ساعة
  • يضاف كيري و تقلب حتى تمزج جيدا ثم تقدم