شكشوكة بيف بيكون
الحصص 2
المقادير
- 4 عدد بيض
- 100 جرام بيف بيكون
- 1 عدد بصل مفروم
- 1 عدد فلفل رومى مقطع صغير
- 2 فص ثوم مفروم
- 1 كوب طماطم شيرى مقطع أنصا
- رشة ملح
- رشة فلفل أسود
- 2 ملعقة كبيرة زيت
الخطوات
- فى طاسة على النار نضع القليل من الزيت ونشوح الطماطم مع فص ثوم مفروم
- لنحصل على رائحة مميزة للطماطم ونرفعها من على النار
- فى نفس الطاسة يشوح البصل والثوم والفلفل
- ثم يضاف طماطم شيري
- ثم يضاف بيف بيكون بعد تقطيعه باى شكل نحبه
- ويقلب ثم يضاف البيض ويقلب ونتبله برشة من الملح والفلفل
- يقدم مع بطاطس بيوريه وبالف هنا وشفا
