fbpx

شركسية بالجبنة الموتزاريلا والبيف بيكون

http://www.youtube.com/watch?v=V4o413zYtLM

شركسية بالجبنة الموتزاريلا والبيف بيكون

مطبخ طبق رئيسي, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 20 دقائق
الوقت الكلي 35 دقائق
الحصص 4

المقادير

  • 1/2 كيلو ارز مصري
  • 1/2 لتر مرقة لحم
  • 2 كوب زبادي
  • 100 جرام بف بيكون
  • 2 حبة بصل
  • 1 لتر لبن
  • 1/4 كوب جبنة موتزاريلا
  • 1/2 ملعقة زعتر
  • 1 ملعقة ملح
  • 1 ملعقة فلفل اسود

الخطوات

  • يسلق الارز باضافة مرقة اللحم واللبن ثم نيف الزبادي ويتبل بالملح والفلفل ويترك حتي النضج
  • في اناء اخر يحمر البصل مع البيف بيكون حتي يغير لونه ثم نضيف الي الارز ويرش علي اللوجه جبنة موتساريلا