-
سويت شيلي صوص
الحصص 6المقادير
- 1 كوب سكر
- 1 ملعقة كبيرة جنزبيل فريش
- 1 فص ثوم
- 1/2 كوب تشيلي فليكس (بهارات فلفل حار مجففة)
- 2 ملعقة كبيرة شطة
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة كبيرة كاتشاب
- 2 ملعقة كبيرة خل
- 1/4 كوب ماء
- 1 ملعقة صغيرة نشا
- 1/2 كوب ماء
الخطوات
- في كسرولة على النار نضع السكر ثم نضيف الجنزبيل والثوم والتشيلي فليكس والشطة والملح والكاتشاب والخل والماء ونقلب جميع المكونات.
- في بولة صغيرة نخلط النشا بالماء ثم نضيفه على الخليط السابق لزيادة قوام الصوص ونقلب جميع المكونات ويقدم الصوص وبألف هنا.
ملاحظات
[kaltura-widget uiconfid="23448410" entryid="0_zjgzgv67" responsive="true" hoveringControls="false" width="100%" height="56.25%" /]سويت شيلي صوص
الحصص 6المقادير
- 1 كوب سكر
- 1 ملعقة كبيرة جنزبيل فريش
- 1 فص ثوم
- 1/2 كوب تشيلي فليكس (بهارات فلفل حار مجففة)
- 2 ملعقة كبيرة شطة
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة كبيرة كاتشاب
- 2 ملعقة كبيرة خل
- 1/4 كوب ماء
- 1 ملعقة صغيرة نشا
- 1/2 كوب ماء
الخطوات
- في كسرولة على النار نضع السكر ثم نضيف الجنزبيل والثوم والتشيلي فليكس والشطة والملح والكاتشاب والخل والماء ونقلب جميع المكونات.
- في بولة صغيرة نخلط النشا بالماء ثم نضيفه على الخليط السابق لزيادة قوام الصوص ونقلب جميع المكونات ويقدم الصوص وبألف هنا.
ملاحظات
[kaltura-widget uiconfid="23448410" entryid="0_zjgzgv67" responsive="true" hoveringControls="false" width="100%" height="56.25%" /]