سمك السلمون بالليمون الجاف

سمك السلمون بالليمون الجاف

مطبخ بحريات, طبق رئيسي, وجبة العشاء, وجبة الغذاء
الحصص 2

المقادير

  • 1/2 كيلو سمك سلمون
  • 1 ملعقة صغيرة كركم
  • 1 ملعقة صغيرة كسبرة مطحونة
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة
  • 1 حبة بصلة مقطعة شرائح رفيعة
  • 1 حبة فلفل اخصر مقطع شرائح رفيعة
  • 2 ملعقة ضغيرة جنزبيل فريش مبشور
  • 2 فص ثوم ناعم
  • 2 عود قرفة
  • 2 حبة فلفل حار فريش
  • 3 حبات ليمون جاف
  • 1 ملعقة صغيرة سكر
  • 1 كوب صلصة طماطم بيورية
  • 1 رشة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة كمون
  • 1/2 كوب ماء دافئ