fbpx

سمبوسك بحشوات مختلفة

سمبوسك بحشوات مختلفة

المطبخ طبق جانبى, مقبلات
وقت التحضير 15 دقائق
وقت الطهي 15 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
عدد الافراد 5

المقادير

مكونات الحشوة الاولى

  • 1/2 كيلو بطاطس مهروسة
  • 1 كوب حبنة شيدر مبشورة
  • 1/2 كوب شبت مفروم
  • 1 معلقة صغيرة ملح
  • 1 معلقة صغيرة فلفل أسود

مكونات الحشوة الثانية

  • 1 عدد صدر دجاج مخلي ومسلوق ومقطع مكعبات صغيرة
  • 1/2 كوب بقدونس مفروم
  • 1/4 عدد فلفل ألوان من كل لون مقطعين مكعبات صغيرة
  • 1 معلقة صغيرة مستردة

مكونات الحشوة الثالثة

  • 1 مكعب جبنة كيري
  • 1/2 كوب جبنة رومي مبشورة
  • 1/2 كوب جبنة شيدر مبشورة
  • شرائح زيتون أسود

مكونات الحشوة الرابعة

  • أصابع كابوريا
  • جبنة موتزاريلا مبشورة
  • 1/2 معلقة صغيرة مستردة
  • كرفس مبشور

طريقة التحضير

  1. لتحضير الحشوة الاولى: في بولة نضع البطاطس المهروسة ثم الجبنة الشيدر والشبت والملح والفلفل الاسود ونقلب ونحشي بالخليط السمبوسك.
  2. لتحضير الحشوة الثانية:في بولة نضع صدر الدجاج المسلوق ثم نضيف البقدونس والمستردة والفلفل الالوان ونخلط جميع المكونات ونحشي بها السمبوسك.
  3. لتحضير الحشوة الثالثة : في بولة نضع الزيتون والجبنة الكريمي ثم الجبنة الشيدر والجبنة الرومي ونخلط ونحشي بها السمبوسك.
  4. لتحضير الحشوة الثالثة: في بولة نضع الكابوريا ثم الموتزاريلا والكرفس والمستردة ونقلب ونحشي بها السمبوسك.