ميني كيزر بحشوات مختلفة

• 5 كوب دقيق
• 1 ¾ كوب حليب دافئ
• 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية
• 2 ملعقة كبيرة سكر
• 1 ملعقة كبيرة خل ابيض
• ½ ملعقة كبيرة ملح
• 5 معقة كبيرة زبدة سايحة
• 2 عدد بيض
• 2 ملعقة كبيرة سمسم

لدهن الوجه

• 1 عدد صفار بيض
• 2 ملعقة كبيرة حليب
• 1 ملعقة صغيرة عسل اسود
• 2 ملعقة كبيرة زبدة سايحة

لحشو الكيزر

• ¼ كيلو جبن اسطنبولي
• 2 عدد فلفل اخضر شرائح
• ½ كوب زيتون اسود شرائح
• 1 ملعقة صغيرة زعتر جاف
• تونة حسب الرغبة
• جبن موتزاريلا