fbpx

ساندويتش حواوشي بالكبد والقوانص

ساندويتش حواوشي بالكبد والقوانص

مطبخ دواجن, ساندويتش, طبق رئيسي, مطبخ شرقى, وجبة العشاء, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 25 دقائق
الحصص 2

المقادير

  • 1/2 كيلو كبد وقوانص مفرومة
  • 1 عدد بصل كبير الحجم ومقطع مكعبات
  • 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 3 ملعقة كبيرة زيت
  • 4 مكعب زبدة
  • 1/4 كوب ماء
  • 1 عدد خبز بلدي مقسم نصفين

الخطوات

  • في طاسة على النار نضع نصف مقدار الزبدة مع نصف مقدار الزيت ثم نضيف البصل والثوم ونقلب حتى يأخذ اللون الذهبي ثم نضيف الكبد والقوانص ونتبلها بالملح والفلفل الأسود.
  • نضع الحشوة في الخبز وفي طاسة على النار نضع بقية مقدار الزبدة والزيت ونحمر الخبز على الجانبين ويقدم الساندويتش وبألف هنا.

ساندويتش حواوشي بالكبد والقوانص

مطبخ دواجن, ساندويتش, طبق رئيسي, مطبخ شرقى, وجبة العشاء, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 25 دقائق
الحصص 2

المقادير

  • 1/2 كيلو كبد وقوانص مفرومة
  • 1 عدد بصل كبير الحجم ومقطع مكعبات
  • 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 3 ملعقة كبيرة زيت
  • 4 مكعب زبدة
  • 1/4 كوب ماء
  • 1 عدد خبز بلدي مقسم نصفين

الخطوات

  • في طاسة على النار نضع نصف مقدار الزبدة مع نصف مقدار الزيت ثم نضيف البصل والثوم ونقلب حتى يأخذ اللون الذهبي ثم نضيف الكبد والقوانص ونتبلها بالملح والفلفل الأسود.
  • نضع الحشوة في الخبز وفي طاسة على النار نضع بقية مقدار الزبدة والزيت ونحمر الخبز على الجانبين ويقدم الساندويتش وبألف هنا.