دجاج بروستيد
Servings 4
Ingredients
- 1 كوب دقيق
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 ملعقة صغيرة ثوم بودر
- 1 ملعقة صغيرة بصل بودر
- 1 عدد بيض
- 1/2 كوب حليب
- 1/2 كيلو أجنحة دجاج أو دبابيس
- زيت للقلي
Instructions
- في بولة نضع الدقيق والبابريكا والملح والفلفل الأسود والثوم والبصل البودرة ونخلط جميع المكونات مع بعض.
- في بولة أخرى نخفق البيض ونضيف الحليب عليه ونخفق جيدا.
- نضع أجنحة الدجاج في خليط البيض ثم في خليط الدقيق وتقلى في الزيت حتى تأخذ اللون الذهبي وتقدم وبألف هنا.
