Refresh

This website elwasfa.com/%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B3%D9%84-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AB%D9%88%D9%85-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B3/ is currently offline. Cloudflare's Always Online™ shows a snapshot of this web page from the Internet Archive's Wayback Machine. To check for the live version, click Refresh.

دجاج بالعسل والثوم والبطاطس

دجاج بالعسل والثوم والبطاطس

مطبخ خضروات, دواجن, طبق رئيسي, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 20 دقائق
مدة الطبخ 30 دقائق
الوقت الكلي 50 دقائق
Servings 6

المقادير

  • 3 عدد بطاطس مقطعة دوائر سميكة ومسلوقة
  • 1 كوب كزبرة خضراء مفرومة
  • 1/4 كوب ليمون عصير
  • 4 عدد ثوم مفروم
  • 4 ملعقة كبيرة عسل أبيض
  • 2 لعقة كبيرة دبس الرمان
  • 1 عدد دجاج مقطع 8 أجزاء
  • 1 عدد روزماري مقطع

الخطوات

  • نخلط قطع الدجاج مع العسل ونصف كمية الثوم ودبس الرمان ونصف كمية عصير الليمون ويترك الخليط لمدة نصف ساعة.
  • في مقلاة على النار بها ملعقة زيت، نقوم بتشويح قطع الدجاج جيداً حتى تصل للون البني.
  • في قالب بايركس، نرص كمية البطاطس المسلوقة ونضع عليها باقي كمية الثوم المفروم وعصير الليمون والكزبرة الخضراء ونضيف من فوقهم قطع الدجاج والروزماري وتدخل الفرن لمدة نصف ساعة.