fbpx

بهارات البرياني

https://www.youtube.com/watch?v=-wmeMDLljlg

بهارات البرياني

المطبخ طبق جانبى, مطبخ شرقى
وقت التحضير 10 دقائق
وقت الطهي 15 دقائق
الوقت الكلي 25 دقائق
عدد الافراد 4

المقادير

  • 2 ملعقة كبيرة شمر حب
  • 2 ملعقة كبيرة كمون
  • 10 حبات قرنفل
  • 10 حبات هال
  • 2 ملعقة كبيرة كزبرة ناشفه (حب)
  • 2 حبة يانسون نجمى
  • 2 ملعقةكبيرة فلفل اسود
  • 2 عود قرفة
  • 1/2 ملعقة جوزة الطيب

طريقة التحضير

  1. تحمص البهارات فى طاسة ع النار
  2. تتطحن جميع البهارات جيدا ثم تحفظ فى برطمان محكم