Go Back
–+ servings
Print Pin

بهارات البرياني

مطبخ طبق جانبى, مطبخ شرقى
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 25 دقائق
Servings 4

المقادير

  • 2 ملعقة كبيرة شمر حب
  • 2 ملعقة كبيرة كمون
  • 10 حبات قرنفل
  • 10 حبات هال
  • 2 ملعقة كبيرة كزبرة ناشفه (حب)
  • 2 حبة يانسون نجمى
  • 2 ملعقةكبيرة فلفل اسود
  • 2 عود قرفة
  • 1/2 ملعقة جوزة الطيب

الخطوات

  • تحمص البهارات فى طاسة ع النار
  • تتطحن جميع البهارات جيدا ثم تحفظ فى برطمان محكم