fbpx

بسكويت اقتصادي

بسكويت اقتصادي

المطبخ مخبوزات, مطبخ عالمي, مقبلات, وجبة الافطار
وقت التحضير 30 دقائق
وقت الطهي 15 دقائق
الوقت الكلي 45 دقائق

المقادير

  • 2 1/2 كوب دقيق
  • 1/2 كوب زيت
  • 1/2 كوب سكر
  • 2 عدد بيض
  • 1/2 معلقة صغيرة فانيليا
  • 1 باكو بيكنج بودر
  • 2 معلقة كبيرة كاكاو خام

طريقة التحضير

  1. نحضر الخلاط ونضع فيها السكر والزيت والبيض والفانيليا ويضرب جيدا
  2. ثم يضاف الخليط علي الدقيق والبيكنج بودر ويلم باليد او في العجان
  3. ثم ياخذ جزء من من العجين ويضاف علية الكاكاو ويقلب وليس عجن ثم تترك العجينة ترتاح عشر دقائق
  4. وياخذ العجين ويفرد بين طبقتين بلاستيك ويقطع دوائر او اي شكل حسب الرغبة
  5. ويرص في صينية مدهونة زيت ويدخل فرن ساخن علي درجة حرارة 160 درجة لمدة 15 دقيقة