بروفيترول بالشوكولاتة الملونة
الحصص 4
المقادير
- 2 كوب عجينة شو
- 1 12 كوب شوكولاتة بيضة مبشورة
- 2 باكيت شوكولاتة M&M ملونة
- 1 كوب صوص شوكولاتة غامقة
الحشوة
- 2 ملعقة كاسترد بودرة
- 2 كوب لبن
- 2 ملعقة سكر
الخطوات
- نقوم بعمل الكاسترد علي النار بوضع كوب لبن ونضيف علية 2 ملعقة سكر مع التقليب حتي يذوب السكر ويختفي
- فى كوب اخر يتم أذابة 2 ملعقة كبيرة كاسترد فى لبن بارد ثم يضاف الي اللبن الساخن مع التقليب المستمر على النار
- يتم أضافه الشوكولاتة المبشورة البيضا الى الكاسترد الساخن مع التقليب حتي تمام الاذابة
- نقوم بحشو الشو بخليط الكاسترد ونضيفة فى البرطمان
- نضيف علية صوص الشوكولاتة الغامقة ووحدات الشوكولاتة الملونة M&M ونلفة بشريط ساتان ونعملة ويكون لعيد الميلاد
