Refresh

This website elwasfa.com/%D8%A8%D8%B1%D8%AC%D8%B1-%D9%85%D8%B1%D8%A8%D8%B9/ is currently offline. Cloudflare's Always Online™ shows a snapshot of this web page from the Internet Archive's Wayback Machine. To check for the live version, click Refresh.

برجر مربع

Nada Mamdouh
Posted by Nada Mamdouh 28/09/2021

Print

برجر مربع

مطبخ Mediterranean, طبق رئيسي, لحوم, مطبخ عالمي
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 20 دقائق
Servings 4
Author خريستو

المقادير

  • ½ كيلو لحم مفروم
  • 1 عدد بيض
  • 2 ملعقة كبيرة بقسماط ناعم
  • 100 جرام جبن شيدر احمر
  • 1 عدد بصل متوسط الحجم ومفروم
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • 1 ملعقة صغيرة سكر

الخطوات

  • فى وعاء نخلط البيض والبقسماط والجبن مع اللحم ونمزجهم جيدا
  • فى طاسة على النار ننزل بالبصل مع القليل من الزيت
  • نضيف سكر للبصل ونقلب حتى تتكرمل.
  • نضيف البصل لخليط اللحم
  • نفرد الخليط علي شكل مربع ثم نقطع مربعات أصغر
  • نسوي البرجر علي طاسة او جريل حتى تمام النضج ويقدم بالف هنا

وصفات ذات صلة