برجر لحم بيتي
الحصص 3
المقادير
- 1/2 كيلو لحم مفروم
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- خبز كيزر
- زيت
- مايونيز
- شرائح جبنة شيدر
- خس كابوتشا
- شرائح طماطم
- خيار مخلل
الخطوات
- نتبل اللحم المفروم بالملح والفلفل الأسود ثم نحضر كيس ونشكل البرجر مثل القرص ونضغط عليها.
- نحضر طاسة ونضع بها الزيت ثم نسوي أقراص البرجر على الجانبين حتى تأخذ اللون البني.
- نحمص الخبز الكيزر وندهن طبقة بالمايونيز ثم نضيف شريحة الجبنة الشيدر والخس الكابوتشا والطماطم ثم الخيار المخلل والبرجر ويقدم الساندويتش وبألف هنا.
