بان كيك
المقادير
- 1½ كوب حليب
- 2 عدد بيض
- 4 معلقة كبيرة زبدة مذابة
- 2 كوب دقيق
- رشة ملح
- 1 معلقة صغيرة بيكنج بودر
- 1 معلقة صغيرة بيكنج صودا
- 1 باكت فانليا
- 5 معلقة كبيرة سكر
- لون طعام احمر
- 1 معلقة كبيرة سائل روح الفراولة
الخطوات
- فى الخلاط يتم خلط جميع المكونات "حليب، بيض، زبدة، دقيق، بيكنج بودر، بيكنج صودا، فانليا"
- نقسم الكمية على طبقين
- فى طاسة على نار هادية جدا ندهن زبدة
- نصب الخليط ولما تاخذ لون ذهبى نقلبها ثم ترفع من على النار
- يقدم مع فاكهة ويوضع عليه عسل
- الكمية الثانية نضع عليها لون احمر ومعلقة روح الفراولة ونخلط جيدا
- يتم التسوية بنفس الطريقة.
