باف بستري بصدور الدجاج
Servings 2
المقادير
- 1 باكت باف باسترى
- 2 قطع صدور دجاج
- 1 حبة بصل
- 1 كيس قلقاس مجمد
- 1 حبة جزر
- 1 ملعقة كبيره زبده
- ملح فلفل
- 1 ملعقة كبيره خل تفاح
- 2 ملعقة كبيره كريمه لباني
- 1 حزمة بقدونس
الخطوات
- تقطع صدور الدجاج قطع صغيره وفي بوله يوضع بها القلقاس والجزر المقطع
- في طاسه بها زبد نضع الدجاج مع البصل ويقلب علي النار ويضاف القلقاس والجزر ويترك حتي النضج ثم يضاف الكريمه اللباني
- نحضر عجينه الباف بستري ونحشي بها الخليط جيدا ثم يرص في صينية فرن ويدخل الفرن علي حرارة 180 درجه ولمدة 20 دقيقه وحتي اتمام النضج


















