ارز بالطماطم

ارز بالطماطم

وجبة ارز, طبق جانبي
مطبخ طبق جانبى, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 40 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 55 دقائق
Servings 4

Ingredients

  • 3 كوب ارز مصري
  • 1 كوب طماطم مبشورة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • 2 ملعقة كبيرة زبد
  • 1 ملعقة صغيرة زيت
  • 1 حبة بصل مفرومة ناعم

Instructions

  • يشوح الارز فى الزيت والزبد ثم يضاف له البصلة وتشوح قليلا مع الملح والفلفل والطماطم ومقدار من الماء ( لكل كوب ارز كوب ماء والطماطم تحتسب من ضمن مقدار الماء)
  • عندما يغلى نهدئ النار ونتركه حتى تمام النضج .. ويقدم