
ارز بالحليب و الكراميل
وقت التحضير 10 دقائق
وقت الطهي 25 دقائق
عدد الافراد 4
المقادير
- 12 كوب ارز بلدي مغسول
- 12 كوب ارز بلدي مطحون
- 4 ملعقة كبيرة حليب بودر
- 4 ملعقة كبيرة كريم شانتيه
- 1 كوب سكر
- 1 لتر حليب
- 1 لتر ماء
- 1 ملعقة كبيرة ماء ورد
- 1 ملعقة كبيرة فانيليا
- 1 كوب سكر
- 12 كوب كريمة لباني
- 2 مكعب زبدة
طريقة التحضير
-
في حلة نضع لتر الماء و و الارز و بترك على نار هادئة حتى ينضج ثم يتم اضافة الحليب
-
اضافة الارز المطحون و يترك حتى تمام النضج
-
يذوب الحليب البودر و الكريم شانتيه في نصف كوب حليب ثم يسكب على الخليط
-
اضافة السكر و بعد الذوبان يتم اضافة الفانيليا
-
يصب في كاسات او اطباق التقديم و يترك حتى يبرد ثم يضاف طبقة كريم شانتيه "مخفوقة" ثم صوص الكراميل.