fbpx

ارز بالحليب و الكراميل

ارز بالحليب و الكراميل

الوجبة Dessert, حلويات
المطبخ حلويات, مطبخ شرقى
وقت التحضير 10 دقائق
وقت الطهي 25 دقائق
عدد الافراد 4

المقادير

  • 12 كوب ارز بلدي مغسول
  • 12 كوب ارز بلدي مطحون
  • 4 ملعقة كبيرة حليب بودر
  • 4 ملعقة كبيرة كريم شانتيه
  • 1 كوب سكر
  • 1 لتر حليب
  • 1 لتر ماء
  • 1 ملعقة كبيرة ماء ورد
  • 1 ملعقة كبيرة فانيليا
  • 1 كوب سكر
  • 12 كوب كريمة لباني
  • 2 مكعب زبدة

طريقة التحضير

  1. في حلة نضع لتر الماء و و الارز و بترك على نار هادئة حتى ينضج ثم يتم اضافة الحليب

  2. اضافة الارز المطحون و يترك حتى تمام النضج

  3. يذوب الحليب البودر و الكريم شانتيه في نصف كوب حليب ثم يسكب على الخليط

  4. اضافة السكر و بعد الذوبان يتم اضافة الفانيليا

  5. يصب في كاسات او اطباق التقديم و يترك حتى يبرد ثم يضاف طبقة كريم شانتيه "مخفوقة" ثم صوص الكراميل.