fbpx

اجنحة الدجاج علي الطريقة الفلبينية

اجنحة الدجاج علي الطريقة الفلبينية

المطبخ دواجن, طبق رئيسي, مطبخ اسيوي, وجبة الغذاء
وقت التحضير 10 دقائق
وقت الطهي 15 دقائق
الوقت الكلي 25 دقائق
عدد الافراد 2

المقادير

  • 1/2 كيلو اجنحة دجاج
  • 1/4 كوب صويا صوص
  • 2 ملعقة نشا
  • 1/4 كوب بصل اخضر مقطع
  • 1/4 ملعقة فلفل
  • 1/4 ملعقة ملح
  • 2 ملعقة اويستر صوص
  • 2 ملعقة سكر بني أو شراب بان كيك
  • زيت للتحمير

طريقة التحضير

  1. في بولة تتم تتبيلة الاجنحة بخلط جميع المكونات المذكورة معاً وتترك في التبريد لمدة 3 او 4 ساعات ويفضل ليله كامله
  2. يتم تحمير الاجنحة في الزيت غزير في البداية النار تكون مرتفعة ثم تهدا بعد ذلك لاتكام نضج الدجاج وعند التقديم تزين بالسمسم