سبانخ علي طريقة نبيال
الحصص 2
المقادير
- 5 كوب سبانخ فريش مقطعه قطع كبير
- 2 ملعقة زيت
- 3 فص ثوم
- 1/2 ملعقة كمون حصي
- 1/4 ملعقة كركم
- 1/2 ملعقة كاري
- 1/2 ملعقة ملح
- 1/2 ملعقة فلفل اسورد
- 1/4 كوب كريمة طبخ
الخطوات
- في طاسة علي النار يشوح الكمون بقليل من الزيت ثم يضاف له الكركم و الكاري والثوم والفلفل
- تضاف السبانخ وتقلب علي نار عاليه وتتبل بالملح ثم تضاف الكريمة ويترك حتي الغليان ثم يرفع من النار ويقدم بالهنا والشفا.
