وردات الجلاش بالقشطة
المقادير
- 1 لفة جلاش بلدي طري
- ½ كوب فستق مطحون او سوداني حسب الرغبة
- 1 كوب قشطة
- 1 كوب سمن مذاب
- شربات تقيل
الخطوات
- يقطع الجلاش دوائر
- يرص في صينية الكب كيك
- يسقي بالسمن
- يدخل الفرن حتى ما يحمر
- ويطلع يسقي بالشربات
- ويزين بقشطة بالسوداني وبالف هنا وشفا
