Name: وردات البطاطس البيوريه
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 عدد بطاطس (كبير الحجم ومسلوق ومهروس); 1 عدد بيض; 2 معلقة كبيرة زبدة (سايحة); 2 معلقة كبيرة كريمة لباني; 1 معلقة صغيرة ثوم (بودرة); رشة ملح; رشة فلفل أسود; صوص جبنة (و بقدونس او شبت مفروم للتزيين)

طباعة Pin

وردات البطاطس البيوريه

مطبخ خضروات, طبق جانبى, مقبلات, وجبة الغذاء

مدة الإعداد 15

مدة الطبخ 15

الوقت الكلي 30

الحصص

المقادير

2 عدد بطاطس كبير الحجم ومسلوق ومهروس
1 عدد بيض
2 معلقة كبيرة زبدة سايحة
2 معلقة كبيرة كريمة لباني
1 معلقة صغيرة ثوم بودرة
رشة ملح
رشة فلفل أسود
صوص جبنة و بقدونس او شبت مفروم للتزيين

الخطوات

نهرس البطاطس مع الزبدة ونضرب معاهم البيضة
نضيف الكريمة و الملح و الفلفل و بودرة الثوم و نقلب ونبطن قالب فرن ورق زبدة
نضع الخليط في كيس الحلواني و نشكلهم وردات كبيرة نوعا ما و يدخلوا الفرن حتى تتماسك و تتحمر
تقدم مع صوص الجبنة و رشة الشبت