ملوخية بالجمبري
ملوخيه بالجمبري
الحصص 2 2 people
المقادير
- 2 مكعب زبده
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- 1/2 كيلو جمبري وسط
- 10 جرام ثوم مفروم
- 5 جرام كسبرة ناشفه
- 5 جرام ملح
- 2 كوب شوربه
- 1 كيس ملوخية
- 2 رغيف خبز بلدي
الخطوات
- هنشوح الجمبري في الزبدة و الزيت و نضع فوقهم ثوم مفروم مع رشه ملح و كسبره مع اثنين كوب شوربه و تترك 5 دقائق علي النار ونضيف كيس الملوخية
- لعمل الطشه : في طاسة على النار نضع زبدة و زيت و ثوم مفروم و كسبره ناشفه ويقدم مع خبز بلدي