كوكيز الموز برقائق الشيكولاتة
الحصص 4
المقادير
- 113 جرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة
- 1 عدد موز كبير الحجم ومهروس
- 1 معلقة صغيرة فانيليا
- 1/4 كوب سكر
- 1/2 كوب سكر بني
- 1+1/2 كوب دقيق
- 1+1/2 معلقة صغيرة بيكنج بودر
- 1/4 معلقة صغيرة بيكنج صودا
- ذرة ملح
- 56 جرام شيكولاتة خام
- 1/4 كوب تشوكليت شيبس (رقائق شيكولاتة)
الخطوات
- في بولة نضع الزبدة ونهرسها ثم نضيف السكر البني والسكر الابيض ونقلب ثم الموز المهروس ونقلب والفانيليا
- نضيف المكونات الجافة بالتدريج على الخليط السابق حتى تتشكل خليط كوكيز متماسك ثم نضيف قطع الشيكولاتة ونقلب ونغطي الخليط وندخله الثلاجة لمدة 20 دقيقة
- نشكل الكوكيز على شكل كرات صغيرة ونرش على الوجه التشوكليت شيبس ونرصها على صينية
- تدخل الفرن لمدة تتراوح بين 12 لـ 14 دقيقة
