فطائر باللحم

فطائر باللحم

مطبخ لحوم, مخبوزات, مطبخ شرقى, وجبة العشاء, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 25 دقائق
مدة الطبخ 30 دقائق
الوقت الكلي 55 دقائق
الحصص 10

المقادير

  • 3 كوب دقيق
  • 1 ملعقة صغيرة بيكينج بودر
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/4 كوب زيت
  • 1 كوب ماء دافيء
  • 1 ملعقة كبيرة خميرة

الحشو :

  • 1 عدد بصل مفروم
  • 1/2 كيلو لحم مفروم
  • 1 عدد طماطم
  • بهارات

الخطوات

  • في بولة يعجن كل المكونات الجافه ثم المكونات السائلة معاً وتخلط جيداً وتلم العجينة وتترك لترتاح .
  • تقطع مربعات او اي اشكال حسب الرغبة ويضاف لها الحشو المجهزه .
  • تتدخل فرن ساخنة علي 200 درجة ولمدة 25 دقيقة .