فطائر باللحم
Servings 10
المقادير
- 3 كوب دقيق
- 1 ملعقة صغيرة بيكينج بودر
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 كوب زيت
- 1 كوب ماء دافيء
- 1 ملعقة كبيرة خميرة
الحشو :
- 1 عدد بصل مفروم
- 1/2 كيلو لحم مفروم
- 1 عدد طماطم
- بهارات
الخطوات
- في بولة يعجن كل المكونات الجافه ثم المكونات السائلة معاً وتخلط جيداً وتلم العجينة وتترك لترتاح .
- تقطع مربعات او اي اشكال حسب الرغبة ويضاف لها الحشو المجهزه .
- تتدخل فرن ساخنة علي 200 درجة ولمدة 25 دقيقة .