صينية وراك الدجاج بالفرن

صينية وراك الدجاج بالفرن

مطبخ دواجن, طبق رئيسي, مطبخ مصري, وجبة العشاء, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 45 دقائق
الحصص 5
الشيف ايمان عبدالعزيز

المقادير

  • 6 عدد وراك دجاج
  • 4 فص ثوم مفروم
  • 1 ملعقة صغيرة زعتر
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا
  • 1 ملعقة صغيرة شطة اختياري
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • 2 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 معلقه كبيرة زبادي
  • 2 معلقه كبيرة مايونيز
  • ¼ كوب زيت

الخطوات

  • في وعاء نخلط كل المكونات مع بعضها وتقلب جيدا لتمتزج.
  • ثم نضع فيها وراك الدجاج وتترك في الثلاجة لمدة ساعة علي الأقل.
  • ثم توضع الوراك في صينية وتدخل فرن علي درجة حرارة 200
  • نترك الدجاج لمدة 45 الي 60دقيقة حتي تنضج وتأخذ لون ذهبى وتقدم بالهنا والشفا