سلطة العدس
Servings 4
المقادير
- 1+1/2 كوب عدس بني مسلوق
- 1/4 كوب زيتون اخضر , منذوع البذر ومفروم
- 1 حبة طماطم كبيرة مفروم ناعم
- 1 حبة بصل احمر مفروم ناعم
- 4 ملعقة كبيرة كرنب احمر مفروم
- 1 اصابع كرفس مفروم ناعم
- 3 ملعقة كبيرة كسبرة ناعمة مفرومة
التتبيلة
- 1/4 كوب زيت زيتون
- 3 ملعقة كبيرة خل بلسمك
- 2 فص ثوم مفروم
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
الخطوات
- تخلط مكونات التتبيلة مع بعض في برطمان صغير، ثم تترك جانبا .
- تمزج مكونات السلطة مع بعض ثم تقلب وتضاف التتبيلة ثم تقدم باردة بالهنا والشفا.