Name: سلطة الحبوب الصحية
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1 كوب قمح (مسلوق); 1 كوب عدس (بني مسلوق); 2 ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم ناعم); 3 ملعقة كبيرة فلفل ( احمر مفروم ناعم); 2 ملعقة كبيرة كابري; 2 ملعقة كبيرة زبيب (منقوع); 1 ملعقة كبيرة سمسم (للتزيين); 2 ملعقة كبيرة رمان (حبوب)

طباعة Pin

سلطة الحبوب الصحية

وجبة خضار

مطبخ سلاطات, صحي و دايت, طبق جانبى, وجبة الغذاء

مدة الإعداد 15

مدة الطبخ 30

الوقت الكلي 45

الحصص

المقادير

1 كوب قمح مسلوق
1 كوب عدس بني مسلوق
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم
3 ملعقة كبيرة فلفل احمر مفروم ناعم
2 ملعقة كبيرة كابري
2 ملعقة كبيرة زبيب منقوع
1 ملعقة كبيرة سمسم للتزيين
2 ملعقة كبيرة رمان حبوب

الخطوات

تخلط مكونات التتبيلة في برطمان صغير، ثم ترج جيدا الى ان تتجانس.
تخلط مكونات السلطة في وعاء عميق، ثم تضاف التتبيلة ويقلب الكل جيدا . تترك بالثلاجة مدة ساعة كي تتشرب الحبوب من التتبيلة.
تقدم مزينة بالسمسم وحب الرمان على الوجه