Name: سجق الدجاج بالبطاطس والكرنب
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Ingredients: 350 جرام سجق دجاج (مقطع شرائح); 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون; 1 عدد بصل (متوسطة مقطعة شرائح); 1-1/2 كوب كرنب (مقطعة شرائح); 1/4 كوب خل ( عنب ابيض); 1/2 ملعقة صغيرة فلفل; 1/2 ملعقة صغيرة كراوية (حبوب); 1 ملعقة صغيرة ورق لورا; 1 عدد بطاطس (مكعبات)

Print Pin

سجق الدجاج بالبطاطس والكرنب

وجبة خضار, طبق رئيسي, طيور

مطبخ دواجن, طبق رئيسي, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء

مدة الإعداد 5

مدة الطبخ 15

الوقت الكلي 20

Servings

المقادير

350 جرام سجق دجاج مقطع شرائح
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 عدد بصل متوسطة مقطعة شرائح
1-1/2 كوب كرنب مقطعة شرائح
1/4 كوب خل عنب ابيض
1/2 ملعقة صغيرة فلفل
1/2 ملعقة صغيرة كراوية حبوب
1 ملعقة صغيرة ورق لورا
1 عدد بطاطس مكعبات

الخطوات

فى طاسة على النار نضع الزيت ثم السجق والبصل ونقلبهم لمدة 4 دقائق حتى يصبح لونهم ذهبى
ثم نضيف البطاطس والكرنب والفلفل والكراوية ونتركه على نار هادئة لمدة 15 دقيقة او حتى ينضج البطاطس
ويقدم وبالهنا والشفا