ساندوتش لحم مفروم
الحصص 4
المقادير
- ½ كيلو لحم مفروم
- 1 كوب جبنه شيدر
- 2 حبة بصل مفروم
- 1 معلقة صغيرة ملح
- ½ معلقة صغيرة فلفل اسود
- رشة قرفه
- 3 حبة فلفل رومي
- 4 عدد خبز سوري
الخطوات
- في حله علي النار نضع اللحم حتي يتغير لونها ثم يضاف الملح والفلفل الاسود ورشة القرفة ويقلب
- ثم يضاف البصل ويقلب ثم اضافة الفلفل الرومي وتترك حتي تمام النضج
- ثم يضاف نصف كوب الجبنه الشيدر ويقلب ويرفع من على النار ثم يوضع في خبز الصاج ويوضع عليها باقي الجبنه الشيدر ويوضع علي جريل او توتستر او طاسه حتي تسيح كل الجبنه ويقدم
