Name: تشيكن ستربس بصوص الزبادي
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 عدد صدر دجاج (مقطع شريحة طولية على شكل أصابع); رشة ملح; 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود; 3 ملعقة كبيرة زيت; 1 علبة زبادي; 2 ملعقة كبيرة طحينة; 1 ملعقة صغيرة ثوم (بودر); 1 ملعقة صغيرة خل; 4 فص ثوم (مفروم); رشة نعناع (ناشف)

طباعة Pin

تشيكن ستربس بصوص الزبادي

مطبخ دواجن, طبق رئيسي, وجبة الغذاء

مدة الإعداد 15

مدة الطبخ 15

الوقت الكلي 30

الحصص

المقادير

1 عدد صدر دجاج مقطع شريحة طولية على شكل أصابع
رشة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
3 ملعقة كبيرة زيت
1 علبة زبادي
2 ملعقة كبيرة طحينة
1 ملعقة صغيرة ثوم بودر
1 ملعقة صغيرة خل
4 فص ثوم مفروم
رشة نعناع ناشف

الخطوات

نتبل الدجاج بالملح والفلفل الأسود.
في طاسة على النار نضع الزيت والثوم المفروم والدجاج ويقلب من الجانبين.
لتجهيز مقادير الصوص: في بولة نضع علبه الزبادي ثم الطحينة ورشة الملح والفلفل الأسود وملعقة الخل والثوم المفروم ورشة النعناع ونخلط جميع المكونات ثم تقدم وبألف هنا.