بان كيك
الحصص 2
المقادير
- 1 ½ كوب دقيق
- رشة ملح
- 1 ملعقة كبيرة بيكينج بودر
- 2 عدد بيض
- رشة فانيليا
- 4 ملعقة كبيرة سكر بودر
- 1 كوب حليب
- 1 مكعب زبدة
- 1 ملعقة صغيرة عسل ابيض
- ¼ كوب شيكولاتة
- 1 ثمرة موز
- 1 ثمرة فراولة
- 1 ثمرة توت
الخطوات
- في وعاء نضع الدقيق و رشة ملح والبيكينج بودر و نقلب جيدا.
- اضافة البيض و الفانيليا و الحليب و سكر بودر و الزبدة و نقلب جيدا حتى تندمج المكونات ثم تترك لمدة 30 دقيقة.
- في طاسة على النار بها قليل من الزيت يتم سكب كبشة من خليط البان كيك و تقلب عندما يصبح لونها ذهبي،وتكرر هذه الخطوة حتى الانهاء من كمية الخليط.
- يرص البان كيك في طبق تقديم و يزين حسب الرغبة "شيكولاتة- عسل ابيض- موز- توت"
