محشي كرنب باللحمة المفرومة

محشي كرنب باللحمة المفرومة

وجبة خضار, طبق رئيسي, لحوم
مطبخ طبق رئيسي, لحوم, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 25 دقائق
مدة الطبخ 35 دقائق
الوقت الكلي 1 ساعة
الحصص 4

المقادير

  • 1 عدد كرنب وسط
  • 1/2 كيلو لحمة مفرومة
  • 1/2 كيلو ارز ابيض ناضج
  • 1 بصل
  • 1 مكعب مرقة دجاج
  • 1/4 ملعقة صغيرة قرفة
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة
  • 2 ملعقة صلصة

الخطوات

  • يتم سلق الكرنب
  • يتم حشو الكرنب بالارز الناضج و اللحمة و يلف جيدا
  • ثم يوضع الكرنب فى صينية و عليه المرقة و يدخل الفرن
  • بعد النضج يتم وضع الزبدة على الوجه و بالهنا و الشفا