غريبة خليجية بالسبع بهارات
الحصص 8
المقادير
- 1 كوب سمن لينة
- 1 كوب سكر بودرة
- 1 ملعقة صغيرة فانيلا
- 2 كوب دقيق
- 1 كوب فستق مطحون
- 1 ملعقه صغيره السبع بهارات
الخطوات
- تخفق السمنة والسكر جيدا الى ان يبيض المزيج ويتم الحصول على كريمة ناعمة. يضاف السبع بهارات والفانيلا .
- يضاف الدقيق تدريجيا الى الحصول على عجين متماسك، لين وناعم وغير لاصق. يترك العجين ليرتاح بالثلاجة ساعة
- يشكل على شكل غريبة ثم يزين بالفستق و تخبز في فرن متوسط الحرارة مدة 8 ل 10 دقائق دون ان يتغير لونها.
- تترك لتبرد قبل نزعها من الصينية وبالهنا والشفا.
