ستيك بالمشروم
الحصص 3
المقادير
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 2 قطعة لحم ستيك
- ملح خشن
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 مكعب زبدة
- 1 كوب مشروم
- 1/4 كوب عصير ليمون
- مكرونة مسلوقة للتقديم
الخطوات
- على الجريل نضع زيت الزيتون ثم نضيف قطع الاستيك ونتبلها على الجانبين بالملح الخشن والفلفل الأسود ثم نضيف على جنب مكعبات الزبدة والمشروم وعصير الليمون ونقلب.
- بعد نضج اللحم نغرفه على طبق التقديم بجانب المكرونة المسلوقة ونضيف على اللحم والمكرونة خليط المشروم ويقدم وبألف هنا.