Search

ملوخية خضراء بكرات اللحم المفروم


ملوخية خضراء بكرات اللحم المفروم
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 15
مدة الطهي
15
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 15
مدة الطهي
15
ملوخية خضراء بكرات اللحم المفروم
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 15
مدة الطهي
15
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 15
مدة الطهي
15
المقادير
خطوات التحضير
  1. يتم تتبيل اللحمة ثم تدعك بعد التتبيل ثم تشكل كور صغيرة ثم يتم وضعها فى صينية للتحمير
  2. يفرم الثوم و الكسبرة ثم يتم تشويحهما فى اناء على النار ثم يضاف اليهما ماء او مرقة ثم يتم اضافة الملوخية مع التوابل و توضع عليهما كرات اللحمة
  3. يتم غسل الارز و فى اناء تحمر الكسبرة الخضراء ثم يوضع عليها الارز و يسلق بالطريقة المعتادة و يقدم مع كرات اللحم و بالهناء و الشفاء



اترك تعليقاً