Search

كوردن بلو

كوردن بلو
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 15
مدة الطهي
30
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 15
مدة الطهي
30
كوردن بلو
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 15
مدة الطهي
30
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 15
مدة الطهي
30
المقادير
خطوات التحضير
  1. منقسمة لجزئين
  2. الأول هو كوردن بلو عادى وتقليدى بعمل فتحة في منتصف صدر الدجاج ويتم حشو الصدر بالبيف المدخن والجبن الشيدر وتتبل وتبنن دقيق بيض بقسماط زيت قليها فى ذيت ساخن هادئ..
  3. الجزء الثانى والمبتكر هو كوردن بلو بحوش السبانخ السوتيه والجبن الشيدر والمغلف بالكورن فليكس بدلا من بالبقسماط.
  4. نقوم بعمل فتحة بمنتصف صدر الدجاج ونضع به الجبن الشيدر والسبانخ بعد وتسويتها فى مقلاة مع ثوم وبصل مفروم وكسبرة وملح وفلفل
  5. نقوم بعمل البريدنج باستخدام الدقيق والبيض والكورن فليكس ونكرر نفس عملية التسوية