Search

سلاطات (تومية_سلطة الحاتى_باذنجان مخلل)

طباعة الوصفة
سلاطات (تومية_سلطة الحاتى_باذنجان مخلل)
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
عدد الحصص
المقادير
عدد الحصص
المقادير
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
خطوات التحضير
لعمل الثومية
  1. في الخلاط نضيف الثوم المفروم ثم المايونيز ونضرب ونضع القليل من الزيت وعصير الليمون ثم يضاف الي التومية ويظبط الطعم بالملح والفلفل الابيض
لعمل سلطة الحاتى
  1. يتم تقطيع الطماطم مكعبات صغيرة مع الخيار والفلفل الحامي والبقدونس المفروم ثم يضاف اليهم عصير الليمون
تتبيلة الحاوي
  1. كسبرة وشبت وبقدونيس وشطة وليمون وفلفل رومي اخضر وجزر وثوم وزيت وخل ويضرب الجميع حتي نحصل علي تتبيلة جميلو يضاف اليها الكمون والطة البودر والكسبرة الجافة
  2. يتم قلي الباذنجان في الزيت ويضاف اليها تتبيلة الحاوي ويحشى بهل ويقطع ويجمل بورد الطماطم