Search

جولاش ملفوف بالخضار


طباعة الوصفة
جولاش ملفوف بالخضار
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
مدة التحضير 25 دقيقة
عدد الحصص
المقادير
مدة التحضير 25 دقيقة
عدد الحصص
المقادير
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
خطوات التحضير
  1. 1- فى طاسة على النار نضيف قليل من الزبدة مع الزيت ونشوح المشوم مع الثوم ونضيف عصير الليمون
  2. 2- نضف شرائح البصل ونقلب ثم الكابوتشى المتقطع والتوابل ( الملح والفلف والبردقوش والزعتر ) ثم باقى الخضار
  3. 3- نرفع الطاسة من على النار ونضيف الجبن
  4. 4- نبدأ فى حشو أوراق الجولاش بعد تقطيعها شرائح وتقفل بقليل من الدقيق المضاف إليه الماء
  5. 5- يحمر الجولاش فى زيت ساخن
  6. 6- بعد التحمير تقسم كل جولاشة إلى نصفين وتقدم