Search

البطاطس المفرحة

البطاطس المفرحة
أصوات: 7
تقييم: 2.57
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 15
مدة الطهي
20
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 15
مدة الطهي
20
البطاطس المفرحة
أصوات: 7
تقييم: 2.57
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 15
مدة الطهي
20
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 15
مدة الطهي
20
المقادير
خطوات التحضير
  1. تهرس البطاطس في الكبة
  2. فب بولة توضع البطاطس وعليها الملح والفلفل والبابريكا والكمون والشأ والبقسماط وتقلب جيدا باليد حتي تلم وتصبح كوره لا تلتصق تماما ثم تدخل الثلاجه تستريح ربع ساعه
  3. تفرد العجينه باليد ثم تبلل اليد بالزيت وتساوي سطح البطاطس
  4. تشكل دوائر بقطاعه صغيره ويعمل عينين بالشاليمو بالمعلقه ثم تقلي في زيت غزيز