Search

ارز كبسة السي فود


طباعة الوصفة
ارز كبسة السي فود
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
مدة التحضير 35 دقيقة
عدد الحصص
المقادير
تجهيز صوص الكبسة
مدة التحضير 35 دقيقة
عدد الحصص
المقادير
تجهيز صوص الكبسة
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
خطوات التحضير
  1. فى حلة نضع الزيت والزبدة وعندما تسخن نضيف البصل المقطع شرائح ويقلب حتى يصفر ثم نضيف الثوم والفلفل ويقلب ثم نضيف الطماطم المقطعة
  2. نتبل المكونات بالتوابل والقرفة والليمون الناشف والقرنفل والكاري وتقلب المكونات
  3. ثم نضيف 3 كوب شوربة سمك أو شوربة خضار ساخن
  4. بمجرد ما تغلى الشوربة نضيف الأرز البسمتى المغسول ويقلب ويترك ليتشرب
  5. فى وعاء نضع زيت ونضيف الثوم ثم بلح البحر ويقلب ونضيف كوب ماء ساخن ويترك حتى تمام النضج.
  6. فى طاسة نضع قليل من الزيت ونضيف البصل الأخضر ثم الكاليمارى ويقلب ويترك حتى تمام النضج
  7. نضيف الجمبرى ويقلب حتى ينضج
  8. نحضر طبق تقديم ونقدم فيه الارز ثم نرص بلح البحر ونضيف الكاليمارى والجمبرى فى المنصف ويزين بالبقدونس